Hogy az almaecet az ételeknek különleges aromát kölcsönöz, közismert. Kitűnő például salátaöntetekbe. De ki feltételezné a szerény almaecetről a magas koleszterinszint, a túlsúly, a fénytelen haj vagy az emésztési zavarok ellenszerét? Ezekre a panaszokra ugyanis – és még számtalan további problémára – az almából készült savanyú itóka enyhülést hozhat.

A bécsi egyetemi klinikán egy 1991-ben végzett tanulmány kimutatta, hogy a túl magas koleszterinszintet az almaecetben lévő pektin csökkenteni képes. Ráadásul az almaecet minden diétát támogat, mivel fokozza az anyagcserét. A fénytelen hajnak egy hígított almaecetes öblítéssel vethetünk véget.

Aki állandóan felfúvódástól és emésztési problémáktól szenved, az is biztonsággal fordulhat az almaecethez, amely gondoskodik arról, hogy a rothasztó baktériumok a bélben ne működhessenek zavartalanul, és így nyugalmat biztosít a hasban. Az almaecet rajongói fokozott vitalitásról, jobb általános közérzetről és feszes bőrről számolnak be. Hogy ez csak az eceten, vagy egy amúgy is nagyon egészséges életmódon múlik-e? Ezt megtudhatjuk, amennyiben egy almaecetkúrával kényeztetjük magunkat.

Az almaecet-diéta

Igyunk minden reggel éhgyomorra egy pohár langyos vizet, amelyhez legalább két teáskanál almaecetet adtunk. Ha savanyún szeretnénk, nyugodtan lehet ez egy egész evőkanál almaecet is. A keverék ízét kiegészíthetjük egy teáskanál mézzel. Egyébként frissítő italként az almaecet különösen nyáron kellemes – egyszerűen dobjuk fel a szokásos almalevünket egy kis adag almaecettel.

Ha a diétás törekvéseinket szeretnénk az almaecettel elősegíteni, kényeztessük magunkat az almaecetes keverékkel egyszerűen minden étkezés előtt. Más esetben az „almaecet mixet” csak egy hónapon keresztül a mindennapi reggeli kávé előtt igyuk.

Tapasztalni fogjuk magunkon végül, hogy frissebbnek és egészségesebbnek érezzük magunkat. Ha meggyőződtünk az almaecet hatásáról, nyugodtan meghosszabbíthatjuk a kúrát – mellékhatások ugyanis nem ismertek.

http://impulsermagazin.com